Накануне Дня рыбака «Восход» побывал в гостях в единственном в нашем районе рыбхозяйстве в Больших Чапурниках
Бесполезно объяснять тем, кто не хочет знать, что рыбак-рыбовод и любитель рыбалки – не одно и то же. Мне, как такому любителю, было очень познавательно и интересно посмотреть работу настоящих рыбаков, то есть производителей товарной рыбной продукции. В нашем регионе были десятки рыбколхозов, созданных в советское время и успешно кормивших народ. В настоящее время из них выжили единицы.
Когда-то в процветавшем рыбколхозе «Ергенинский», созданном в 1966 году, работало 150 человек. Сейчас – 25. Но кооператив действует, производит товарную рыбу и рыбопосадочный материал.
Председатель кооператива Виктор Николаевич Дорофеев руководит хозяйством вот уже 20 лет. Человек, уважаемый в районе, был депутатом районного и поселкового Советов. Он показал нам свои владения. Посмотрели, например, на работу специалистов по вылову товарного малька. Андрей Баев стоял в высоких сапогах в воде внизу рыбоприемника, отлавливал сачком малька. Главный рыбовод Елена Владимировна Рева вела учет — малька запускали в 40-литровые бидоны. Отлов товарной рыбы будет вестись с середины сентября до первых чисел ноября.
Правая и левая рука руководителя – главный бухгалтер Татьяна Рашидовна Никитина и начальник отдела кадров Людмила Ивановна Кулакова. Виктор Николаевич рассказывает, что все специалисты предприятия могут выполнять по несколько работ. Например, Александр Яковлевич Кузнецов может управлять не только трактором, но и другими агрегатами.
Мы заехали в инкубационный цех. К нам вышел Петр Владимирович Бердников, взял мелкий сачок и продемонстрировал малька, который развивается в проточной воде. Было интересно посмотреть на рыбопосадочный материал, который превратится в карпов, сазанов, толстолобиков, белого амура.
Дорофеев вспомнил, как пришел работать сюда. После окончания Волгоградского сельскохозяйственного института он вернулся в Дубово-овражный совхоз механиком. Спустя пять лет, в 1985 году, его пригласили в «Ергенинский», где он стал работать главным инженером. Директором был Григорий Дмитриевич Сидоров. «Вот получилось, что на нашем предприятии было только два директора: Сидоров и я». После ухода на пенсию Григория Дмитриевича Виктору Николаевичу предложили возглавить предприятие. Сейчас его два сына тоже трудятся здесь: Александр Викторович – заместитель председателя по производству, а Сергей Викторович отвечает за инкубационное направление и энергетику.
Большим подспорьем для предприятия является сотрудничество с Волго-Донским судоходным каналом. Для выращивания рыбы наполнение прудов производится самотеком через головное сооружение, далее с помощью гидротехнических сооружений, распределяется по прудам – аккумуляторным, выростным, нагульным, зимовальным. Несколько потребителей получают воду от «Ергенинского» для полива, среди них дачные кооперативы.
Рыбхозяйство в Светлоярском районе — одно из немногих устоявших предприятий в океане постсоветской вакханалии. В разговоре с руководителем кооператива мы вспоминали птицефабрику, крепкие совхозы в нашем районе, кому они мешали? Поздравляя рыбаков с их профессиональным праздником, пожелаем им никогда не терять надежды на всё лучшее.
Александр Смирнов
Фото автора
